重庆工程职业技术学院（Chongqing Vocational Institute of Engineering）是一所由重庆市人民政府举办，重庆市教育委员会主管的全日制普通高等职业学校、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、教育部人才培养工作水平评估优秀等级院校、国家示范性高等职业院校。学校始建于1951年，1998年起举办高等职业教育，2001年升格为高等职业院校，地处重庆市江津区。校园占地约1400亩，校舍建筑面积约39.42万平方米。开设有覆盖电子信息、装备制造、交通运输、土木建筑、财经商贸、旅游、资源环境与安全、文化艺术、生物化工、食品药品与粮食等10个专业大类50余个专科（高职）专业。2018年起，与重庆师范大学、重庆科技学院等公办本科高校联合开办“3+2专本贯通分段培养项目”本科专业。

    2019年12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（B档）。

    2020年7月，学校获批与重庆文理学院联合培养机械电子工程专业两年制“专升本”本科学生。截至2020年11月，学校占地1500余亩，校舍建筑面积40万余平方米，图书馆藏纸质图书109.77万册；下设11个二级教学院部，50余个专科（高职）专业；有教职工900余人，全日制专科在校学生16000余人、联合培养本科学生60人、国际留学生90余人。